柱形探头
球形探头
刀具探头
锥形探头
面制品专用探头
米制品专用探头
果蔬专用探头
肉制品专业探头
休闲食品专用探头
酱料及乳制品专用探头
化工材料专用探头
医药产品专用探头
TA/BS
刃口装置包括切口和斜口、直角切刀,用于肉制品,可测量鲜肉、熟肉、鱼丸、香肠等的剪切强度、断裂强度等。农业部推荐标准《NY 1180-2006-T 肉嫩度的测定 剪切力测定法》 推荐使用探头。
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